Отчет по практике ООО 'Мидас

Отчет по практике ООО 'Мидас

Содержание
Введение 3
1 Современные технологии управления ресторанным бизнесом 4
2 Основные проблемы применения современных технологий 10
3 Совершенствование процесса управления рестораном «Мидас» 13
4 Оценка эффективности предложенных мероприятий в ресторане ООО «Мидас» 18
5 Методы снижения рисков в ресторане ООО «Мидас» 20
Заключение 25
Список использованных источников и литературы 26

Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является составной частью основной образовательной программы высшего образования и представляет собой одну из форм организации учебного процесса, заключающуюся в профессионально-практической подготовке на базах практики, содействует закреплению теоретических знаний, установлению необходимых деловых контактов