Отчет по производственной практике -экономика предприятия

Отчет по производственной практике -экономика предприятия

Введение 3
1. Общая характеристика торгового предприятия 5
2. Организационная структура управления предприятием торговли 8
2.1 Структура управления ТД «Вист» 8
2.2 Некоторые должностные инструкции специалистов и производственного персонала предприятия 10
3. Стратегия предприятия торговли на рынке 13
3.1 Ассортиментная политика ТД «Вист» 13
3.2 Проведение анализа основных показателей деятельности предприятия торговли 14
3.3 Основные конкуренты на рынке 17
Выводы 19
Список использованной литературы 20
Дневник практики 21

Введение:
Цель практики заключается в закреплении теоретических знаний и овладение комплексом методов работы по технологической цепочке от заказа (получения) товара до анализа результатов хозяйственной деятельности в условиях реальной работы предприятия отрасли.
Задачами производственной практики являются:
• изучение организационно-правовой формы предприятия торговли;
• изучение вида деятельности и товарной специализации;
• изучение организационной структуры управления предприятием;
• изучение стратегии предприятия на рынке;
• ознакомление с концепцией торговой организации;
• изучение должностных обязанностей работников;
• изучение основных проблем и сфер деятельности предприятия отрасли;
• приобретение навыков анализа основных экономических показателей деятельности предприятия, обоснования и выбора вариантов решения текущих и перспективных задач предприятия.
Глава 3:
В качестве основных конкурентов ТД Вист рассматривает мелкие и средние продовольственные магазины, расположенные в непосредственной близости от магазина:
- Ларьки во дворах микрорайона.
- Рядом находится супермаркет другой торговой компании.
Характер покупок в данных магазинах: повседневный. Днем покупки носят как целенаправленный, так и случайный (во время въезда/выезда в город) характер.
Эти магазины в данном микрорайоне остаются единственными, обслуживающими покупателей. Ассортиментные возможности данных магазинов ограничены их площадями. Из-за незначительной оборачиваемости у данных торговых точек отсутствует возможность снижения цен.
Выводы:
Управление численным составом работников ТД Вист является наиболее ответственным звеном в общей системе функций управления персоналом торгового предприятия. Общая численность работников в магазине составляет 157 человек. Существующая организационная структура ТД «Вист» является линейно – функциональной по принципу своего построения. Такой вид структуры является развитием линейной и призван ликвидировать ее важнейший недостаток, связанный с отсутствием звеньев стратегического планирования.
Планирование ассортимента товаров магазина рассматривается как одно из важнейших направлений в управлении магазином. Качество принимаемых решений по ассортименту оказывает влияние на эффективность деятельности магазина, на его конкурентоспособность на внутреннем рынке.