*разработка систем вознаграждения и мотивации персонала

*разработка систем вознаграждения и мотивации персонала

Содержание


Содержание 2
Введение 3
1 Специфика деятельности кафе Ивушка (ИП Ивушка) 4
2 Организационная структура кафе 6
3 Характеристика деятельности Службы управления персоналом 6
4 Проблемы и направления совершенствования деятельности кафе Ивушка 6
Заключение 6
Список используемой литературы 6

Введение

Учебным планом предусмотрено проведение практики.
Цель практики – изучить процесс управления и мотивации персонала на предприятии.
Объект практики -кафе «Ивушка» (ИП Ивушка).
Задачи практики:
- дать характеристику объекта практики кафе «Ивушка»;
......
1 Специфика деятельности кафе Ивушка (ИП Ивушка)

ИП Ивушка создано в целях наиболее полного удовлетворения потребностей населения в оказании услуг общественного питания, а также извлечения прибыли. Создание данного предприятия дало возможность улучшения облика города, поднятия оказание услуг в сфере общественного питания на более качественный уровень.
Кафе работает с 12-00 до 24-00 без выходных. Зал рассчитан на 70 посадочных мест.
.......
Заключение


Персонал является важнейшим ресурсом, используемым всеми без исключения организациями, и в этом качестве персонал нуждается в управлении.
Практика проходила вкафе Ивушка. В процессе практикибыли рассмотрена кадровая политика кафе, проведен анализ численности персонала, выявлены основные направления улучшения кадровой политики кафе.
........